Herkunft: SpanienNährwert pro 100g
Energiewert 609 kJ (148kcal), Fett 1.4g,- davon gesättigte Fettsäuren 0.7g, Kohlenhydrate 1.4g, - davon Zucker 0g, Eiweiss 13g, Salz 11.3g
-
Wakame* (Alaria esculenta), wilde Meeresalgen
Herkunft: SpanienNährwert pro 100g
Energiewert 609 kJ (148kcal), Fett 1.4g,- davon gesättigte Fettsäuren 0.7g, Kohlenhydrate 1.4g, - davon Zucker 0g, Eiweiss 13g, Salz 11.3g -
Zum Andicken von warmen und kalten Speisen. Geschmacksneutral.
-
Das ayurvedische Salz mit dem typisch "eier-igen" Geschmack für vielfältige Anwendungen in der veganen Küche. 100g
Zutaten: 95 % Steinsalz, 5 % Salsola stocksii (Salzkraut, verascht)
Nährwert pro 100g
Energiewert 0 kJ (0kcal), Fett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 0g - davon Zucker 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g -
DANIVAL Reis-Miso wird durch doppelte natürliche Fermentation hergestellt: * Die erste aerobe Gärung (Beimpfung des Getreides durch den Pilz Aspergillus oryzae mit Luftzirkulation) dauert drei Tage und ergibt Koji, * Die zweite anaerobe Fermentierung (ohne Luftzirkulation) ist ein längerer Prozess. DANIVAL-Reis-Miso wird mindestens sechs Monate lang gelagert, um seinen vollen Geschmack zu entwickeln. * Reis-Miso wird im Südwesten Frankreichs nach einer traditionellen japanischen Methode hergestellt. * Garantiert gentechnikfreies französisches Bio-Soja, das von unserem Partnerbauern in der Gironde geerntet wird. * In Italien geernteter Bio-Reis * Unraffiniertes DANIVAL-Meersalz aus dem Atlantik.Pasteurisiertes Miso. Französische Sojabohnen*, halbfertiger Reis * (41,5%), unraffiniertes Atlantik-Meersalz, Wasser, Enzym (Aspergillus oryzae). * Aus biologischem AnbauNährwert pro 100g
Energiewert 630 kJ (151kcal), Fett 6.5g, - davon gesättigte Fettsäuren 0.8g, Kohlenhydrate 10.8g, - davon Zucker 5.6g, Eiweiss 9.8g, Salz 8.3g -
Sushi Nori-Blätter sind getrocknete und geröstete Meeresalgen. Du kannst damit ganz einfach das beliebte Maki-Sushi zuhause selbst zubereiten. Unsere Sushi Blätter sind reich an Vitamin A, hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen.
Sushi Nori-Blätter sind getrocknete und geröstete Meeresalgen. Du kannst damit ganz einfach das beliebte Maki-Sushi zuhause selbst zubereiten. Unsere Sushi Blätter sind reich an Vitamin A, hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen. Die Nori Algen, aus denen unsere Algenblätter gemacht werden, können nach kurzer Verarbeitung zum Verzehr angeboten werden und haben nur wenige Kalorien und sind eine sehr gute pflanzliche Proteinquelle.
Nährwert pro 100g
Energiewert 278 kJ (1158kcal), Fett 3.2g - davon gesättigte Fettsäuren 1.8g, Kohlenhydrate 9.7g - davon Zucker 0.8g, Eiweiss 31.3g, Salz 0.1g -
Das Raps-Kernöl mit Buttergeschmack ist eine aromatische Alternative zu echter Butter. Mit diesem Öl können Sie Bratkartoffeln braten, Gemüse dünsten und auch Kuchen backen. Es ist 100 % pflanzlich und mit einem natürlichen Aroma verfeinert. Im Gegensatz zu Butter ist es laktosefrei und außerdem reich an Omega-3-Fettsäuren. Buttergenuss mal anders!
Zutaten: 99 % kaltgepresstes, mild gedämpftes Bio Raps-Kernöl, 1 % natürliches Aroma
Herkunft: EU-Landwirtschaft
Nährwert pro 100g
Energiewert 3367 kJ (819kcal), Fett 91g- davon gesättigte Fettsäuren 6.3g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g, Eiweiss 0g, Salz 0g
