Gerstengraspulver wird aus den Gerstenblättern gewonnen. Es wird aus den jungen Blättern hergestellt und enthält darum sehr viele Nährstoffe.

Nährwert pro 100g

Energiewert 1531 kcal (362kcal)

Fett 6.7g

– davon gesättigte Fettsäuren 1g

Kohlenhydrate 12.5g

– davon Zucker 0.1g

Eiweiss 63g

Salz 0.1g

Herkunft: Ungarn
Qualität: EU-Bio