1 Beutel enthält 7g und entspricht einem 1/2 Würfel Frischhefe.

MEISTER-BACKHEFE IST… …STÄRKER! Extra triebstark und stabiler für extra fluffigen Teig und lockere Optik. …EINFACHER! Robuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit. Gelingt einfach immer! …NEUTRAL! Kaum Hefegeschmack oder -geruch. So klappt’s auch meisterhaft mit Brot oder Brötchen.

Zutaten

Frischhefe (getrocknet)* unter Schutzatmosphäre verpackt. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwert pro 100g
Energiewert 1452 kJ (346kcal), Fett 6g – davon gesättigte Fettsäuren 1.3g, Kohlenhydrate 26g – davon Zucker 0.8g, Eiweiss 36g, Salz 0.3g