Aus 100% geschältem Sesam, besonders mild im Geschmack, hergestellt im Hause Rapunzel

100% biologischer geschälter Sesam ohne Zusätze – einfach purer Genuss. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Herstellung
Weißes Tahin wird im Hause Rapunzel in einem besonderen Verfahren hergestellt – und das seit über 40 Jahren. Die geschälte Sesamsaat wird schonend mit Wasserdampf blanchiert und fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Ursprung der Hauptzutat Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von kräftigen Saucen.

Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Nährwert pro 100g
Energiewert 2748 kJ (657kcal), Fett 60.8g – davon gesättigte Fettsäuren 9.8g, Kohlenhydrate 1g – davon Zucker 0.4g, Eiweiss 25.1g, Salz 4.4g