• Edelhefe, Dr. Ritter

    CHF 9.20 inkl. MwSt.

    Zum natriumarmen Würzen und Binden von Suppen, Saucen, Salaten, und zum Bestreuen pikanter Gerichte. Macht warme und kalte Speisen zu einem vollkommenen Genuss.

    Allergieinformation
    Kann Spuren von Gluten, Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch/Laktose, Nüssen, Sesam und Lupinen enthalten.

    Zutaten
    Hefeflocken auf Melassenbassis. Qualität EU-Bio 200g

    Nährwert per 100g
    Energiewert1377 kJ (345kcal), Fett 4g, - davon gesättigte Fettsäuren 0.7g, Kohlenhydrate 12g, - davon Zucker 0.1g, Eiweiss 49g, Salz 0.2g

  • 100% biologische Erdnüsse mit einer Prise Salz abgerundet, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Für den besonderen Crunch sorgen knackig geröstete Erdnussstückchen. Da wir ausschließlich Bio-?Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

    Nährwert pro 100g
    Energiewert 2529 kJ (610kcal), Fett 48.3g - davon gesättigte Fettsäuren 10.2g, Kohlenhydrate 12.6g - davon Zucker 6.2g, Eiweiss 28.6g, Salz 0.1g

     

  • Flohsamenschalen 250g, Govinda

    CHF 12.30 inkl. MwSt.

    Bio-Flohsamenschalen aus Indien

    zur Anreicherung mit Ballaststoffen, z.B. ins Müsli, Smoothies oder Brot

    250g

    Nährwert pro 100g
    Energiewert 795 kJ (190kcal), Fett 0.6g, - davon gesättigte, Fettsäuren 0.1g, Kohlenhydrate 1.7g, - davon Zucker 0.2g, Eiweiss 1.9g, Salz 0.2g

     

  • Flohsamenschalen 50g, Sonnentor

    CHF 3.50 inkl. MwSt.

    Bio-Flohsamenschalen

    zur Anreicherung mit Ballaststoffen, z.B. ins Müsli, Smoothies oder Brot

    50g

  • FOODOO Bouillon 220g

    CHF 7.20 inkl. MwSt.

    FOODOO original Gemüsebouillon im grossen Glas – ideal für jene, die häufiger Kochen! 
    Ohne Geschmacksverstärker oder Palmfett entsteht die natürlich konservierte FOODOO-Bouillonpaste aus aussortiertem Gemüse, welches sich im Grosshandel nicht rentabel vermarkten lässt. 100% natürlich, vegan und fettfrei und ohne Sellerie! Die Bouillon ist auch geöffnet bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum gut. 

    Zutaten: 32.5% Karotten*, 15% Tomaten*, Speisesalz (ohne Fluor und Jod)*, Meersalz, 12% Lauch*, 7% Zwiebeln*, Petersilie*, Kurkuma, Liebstöckel*, getrocknete Küchenkräuter*, Pfeffer, Lorbeer *CH-Produkte


  • FOODOO Cocktail

    CHF 5.80 inkl. MwSt.

    Ein Klassiker unter den Saucen – aber auch zu guter Recht! Mit ihrer milden Aromatik lässt sie sich als Allrounder fast zu allem kombinieren.  Alle unsere Saucenkreationen basieren auf aussortierten Rüebli, enthalten nur natürliche Inhaltsstoffe und sind vegan. Zudem enthalten sie im Gegensatz zu vergleichbaren Produkten, viel weniger Zucker, genau genommen nur 2.4% 

    Zutaten: 52% Karotten*, Rapsöl*, Tomatenpüree, Apfelessig*, Zitronensaft, Zucker*, Cognac, Salz*, Tabasco, Paprika, Pfeffer, 

    *CH-Produkte

     

     

  • FOODOO Panjabi

    CHF 5.80 inkl. MwSt.

    Hello India! Da tanzen die Gaumen aller Saucen-Fans! Mit ihrer aromatischen Currynote ist die Panjabi Sauce der absolute Sommer-Hit beim BBQ und deshalb ein Must-have für jeden, ders gerne etwas scharf mag! Am besten mit dem Sound von Panjabi MC geniessen ;) Alle unsere Saucenkreationen basieren auf aussortierten Rüebli und enthalten nur natürliche Inhaltsstoffe. Zudem enthalten sie im Gegensatz zu vergleichbaren Produkten, viel weniger Zucker, genau genommen nur 2.4%

    Zutaten: Karotten,* Rapsöl*, Senf*, Zitronensaft, Apfelessig*, Tandoori Gewürzmischung, Zucker*, Salz*, Cayenne-Pfeffer gemahlen, Tabasco INGREDIENTS : carottes*, huile de colza*, moutarde*, jus de citron, vinaigre de pomme*, mélange d'épices tandoori*, sucre*, sel*, poivre de cayenne, tabasco *CH-Produkte

  • FOODOO Senfsauce

    CHF 5.80 inkl. MwSt.

    Endlich kannst du mal zu allem deinen Senf dazugeben! Unsere milde Senfsauce überzeugt auch die Senfkritiker und darf deshalb bei deinem nächsten Grillfest nicht fehlen! Alle unsere Saucenkreationen basieren auf aussortierten Rüebli und enthalten nur natürliche Inhaltsstoffe. Zudem enthalten sie im Gegensatz zu vergleichbaren Produkten, viel weniger Zucker, genau genommen nur 2.4%

    Zutaten: Karotten,* Rapsöl*, Dijon Senf, Senf*, Zitronensaft, Tabasco, Zucker* *CH-Produkte

  • FOODOO Tomatensauce 500g

    CHF 7.50 inkl. MwSt.

    Wir hängen gerne etwas länger an der Sonne rum, faul sind wir deswegen nicht! Unsere verwendeten Berner Tomaten waren zu reif für den Handel aber ideal für unsere FOODOO Tomatensauce. Die Tomaten werden schonend gegrillt, damit erhält die Sauce einen unvergleichbaren rustikalen Tomatengeschmack. Neben den Tomaten erhält die Sauce lediglich Salz und getrocknete Kräuter - so einfach und so gut!

    Zutaten: Tomaten*, Speisesalz (ohne Fluor und Jod)*, getrocknete Kräuter* *CH-Produkte

     

  • Grünkern 500g, Vanadis

    CHF 8.10 inkl. MwSt.

    Grünkerne eignen sich zur Zubereitung von diversen Gerichten, beispielsweise für Aufläufe, Suppen oder aber auch als Beilage.

    Allergieinformation: Kann Spuren von Soja, Sesam, Haselnüsse und Mandeln enthalten.

    Zutaten: Grünkerne Demeter

    Anwendungsinformationen
    Grundrezept: 240 g Grünkern für ca. 1 Std. einweichen lassen. Dadurch verkürzt sich die Kochzeit und es bleiben wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. Grünkern in einen Kochtopf geben. 720 ml Wasser dazugeben. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und den Grünkern ca. 45 Min. bei geschlossenem Deckel köcheln und danach ausquellen lassen.

    Nährwert pro 100g
    Energiewert 1357 kJ (320kcal), Fett 2.7g- davon gesättigte Fettsäuren 0.2g, Kohlenhydrate 63.2g - davon Zucker 1.7g, Eiweiss 11.6g, Salz 3g

     


  • Haferkleie 400g, Vanadis

    CHF 5.10 inkl. MwSt.

    Haferkleie eignet sich ideal für Müeslis mit Joghurt und / oder Früchten und auch hervorragend zum Backen.

    Allergieinformation: Kann Spuren von Soja, Sesam, Haselnüsse und Mandeln enthalten.

    Zutaten: Haferkleie Demeter

    Nährwert pro 100g
    Energiewert 1440 kJ (343kcal), Fett 4g - davon gesättigte Fettsäuren 0.8g, Kohlenhydrate 51g - davon Zucker 1.7g, Eiweiss 18g, Salz 2g

     


  • Hafernüssli, Biofarm

    CHF 3.00 inkl. MwSt.

    Zutaten Leinsamenmehl (CH) teilentölt und vermahlen Bio knospe

    Nährwert pro 100gEnergiewert1580 kJ (474kcal),Fett19.7g- davon gesättigte Fettsäuren0g, Kohlenhydrate5.3g- davon Zucker0g, Eiweiss28.5g, Salz0.1g


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